Meyve, sebze ve et soğuk odası

Soğuk Oda Kapısı Nasıl Seçilir?

Normal şartlarda, soğuk depo ekipmanlarından biri olan soğuk depo kapısı, tüm sistem maliyetinin yalnızca %10'undan daha azını oluşturur. Tüm sistem devreye alındıktan sonra, neredeyse tüm sistemin "ön yüzü" haline gelir. Her gün girip çıkarken kapının açılıp kapanması ve kilitlenmesi gerekir. En yüksek sıklık günde 1000 defaya kadar ulaşabilir. Bu süre zarfında bir sorun yaşanırsa, akma ve damlamaya neden olarak üretim sürecini etkiler. Sorun büyükse, kurumsal imajı olumsuz etkiler ve hatta bir iş kazasına yol açabilir. Bu nedenle, soğuk depo kapılarına gereken önemi vermemiz ve ülkemizin soğuk depo kapısı standartlarını Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki gelişmiş ülkelerin standartlarına göre oluşturup geliştirmemiz acil bir ihtiyaçtır.

1) Genellikle, seçim ve tasarım yaparken, deponun içi ve dışı arasındaki sıcaklık farkına göre, sıcaklık 60°C'yi aştığında 120-150 mm'lik bir kalınlık seçeriz. Kalınlık bu kalınlığı aşarsa, pratik bir önemi yoktur, çünkü bu esnada sızdırmazlık şeridinin iletimi ısı dağılımından kaynaklanır. Bu, soğuk hava kapasitesinin kaybındaki ana faktördür. MTH'nin yaklaşımı, soğuk hava kaybını önleyebilecek ikinci bir sızdırmazlık şeridi eklemektir.

2) Panelin malzemesi çoğunlukla püskürtme boyalı çelik levha, paslanmaz çelik, cam elyaf takviyeli plastik, ABS, PE, alüminyum levha vb. içerir. Panel malzemesi seçimi, esas olarak kullanıldığı ortama bağlıdır. Genel ortam püskürtme boyalı çelik levha (renkli çelik levhanın kalitesi yeterli olmalıdır) gereksinimleri karşılayabilir. Paslanmaz çelik ve diğer malzemeler çoğunlukla gıda fabrikalarında, deniz ürünlerinde veya diğer aşındırıcı ortamlarda kullanılır. ABS, PE ve FRP, korozyon direnci, çarpışma direnci ve hafiflik gibi avantajlara sahip, son yıllarda ortaya çıkan malzemelerdir.

　　3) Kapı kasası, soğuk depo kapısının önemli bir unsurudur ve kalitesi, soğuk depo kapısının yalıtım etkisini doğrudan etkiler. MTH'nin standart uygulaması, bir yandan ısı korumasını artıran, diğer yandan kapı kasalarının ve kılavuz raylarının yük taşıma kapasitesini artıran kapsamlı PVC profil yöntemidir (diğer malzemeler dışarıdan temin edilebilir). Düşük sıcaklıklı bir ortamda, yan kapı kasası yalıtımının kalınlığı 100 mm'yi geçmelidir. Kapı kasasında ilk tercih olarak PVC, FRP ve diğer malzemeler gibi zayıf ısı iletkenleri kullanılmalıdır.

4) Seçim ve tasarım yaparken, kapının açılış yönünü, net kapı açıklığı boyutunu, eşik stilini vb. göz önünde bulundurmalı ve inşaat mühendisliği için ayrılmış kapı açıklığını daha sonra hesaplamak ve belirli bir boyuttaki parçalara göre önceden gömmek için net kapı açıklığına göre yeterli yalıtım kalınlığı bırakmalıyız. Soğuk depo kapısı üreticilerinin tasarıma katılması en iyi yoldur, böylece daha sonraki dönemde ortaya çıkabilecek birçok çapraz sorunu ve gizli tehlikeyi önleyebiliriz.

5) Üretimde güvenlik performansı her zaman en büyük önceliğimizdir. AB standartlarına göre, soğuk depo kapısının nitelikli bir kaçış fonksiyonuna sahip olması gerekir; yani, soğuk depo kapısı kilitlendikten sonra, insanlar kilidi kolayca açıp kaçabilir ve ek alete ihtiyaç duymaz veya soğuk sızıntısı gibi başka sorunlarla karşılaşmazlar. Ev tipi kilitlerimiz genellikle donar ve kaçtıktan sonra soğuk sızıntısına neden olur. Elektrik sistemiyle ilgili olarak, çoğu ev tipi sistemimizde bulunmayan en az iki adet kalabalık önleme güvenlik sistemi mevcuttur.

Kısacası, soğuk hava deposu kapısını ve çevresindeki tesisleri seçerken, aşağıdaki faktörlere odaklanmalıyız: sıcaklık farkı kalınlığı belirler ve giren ve çıkan en büyük ekipman net kapı açıklığı boyutunu belirler (genellikle, her taraf maksimum ekipman boyutunu 150 ~ 400 mm'yi aşmalıdır), gerekli güç desteği kapı çerçevesinin şeklini belirler, ortam malzemeyi belirler, işçi operasyonunun standardizasyonu gerekli çarpışma önleme önlemlerini, gerekli güvenli kaçış işlevlerini, mümkün olduğunca dikkate alınması gereken sıkışma önleme ve çarpışma önleme işlevlerini ve hava perdeleri, Geri dönüş odası, kilitleme, hızlı anahtar vb. gibi kullanım gereksinimlerine uygun olarak dikkate alınması gereken diğer şeyleri belirler.