Soğuk hava deposu tasarım çiziminde dikkate alınması gereken başlıca noktalar şunlardır: 5 madde:
1. Soğuk hava deposu yeri seçimi ve tasarlanan soğuk hava deposunun boyutunun belirlenmesi.
2. Soğuk depoda saklanan ürünler ve soğuk deponun soğutma hızı gereksinimleri.
3. Soğuk depolar için soğutma kompresör ünitelerinin seçimi.
Soğuk hava deposu tasarımı, deponun konumu, sıcaklık kontrolü, ünite konfigürasyonu vb. faktörleri dikkate almalıdır.eski depo.
Genel olarak, küçük ve orta ölçekli soğuk hava depoları, kısa kurulum süresi, hızlı ve verimli kullanım, uygun ve ekonomik fiyat gibi bir dizi avantaja sahip olup, piyasa tarafından hızla benimsenmiş ve süpermarketler, oteller, tarım alanları ve gıda işleme üretim atölyeleri, hastaneler, eczaneler vb. birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Peki, soğuk hava deposu tasarım planı nasıl yapılır? Tasarım planının daha hızlı netleştirilebilmesi için soğuk hava deposu mühendislik tasarımında hangi noktalar bilinmelidir?
1. Soğuk hava deposu yeri seçimi ve tasarlanan soğuk hava deposunun boyutunun belirlenmesi.
Soğuk hava deposu yeri seçimi ve soğuk hava deposu tasarımının hazırlanmasında, atölyeler, paketleme ve son işlem odaları, alet depoları ve yükleme-boşaltma platformları gibi gerekli yardımcı binalar ve tesisler de dikkate alınmalıdır. Özel dikkat: Eğer yer patlamaya karşı koruma gerektiriyorsa, ekipman seçiminde ilgili patlamaya karşı koruma gerekliliklerine kesinlikle uyulmalıdır.
Küçük soğuk hava depolarının kurulumu iç mekanda veya dış mekanda yapılabilir ve iç mekan kurulumunun maliyeti dış mekan kurulumuna göre nispeten daha düşüktür.
Kullanım amacına göre soğuk depolar üç kategoriye ayrılabilir:Dağıtım soğuk deposu, perakende soğuk deposu ve üretim soğuk deposu.
Verimli soğuk hava deposu, mal tedarikinin nispeten yoğun olduğu üretim bölgesinde inşa edilmeli ve ulaşım kolaylığı ile pazar bağlantısı gibi faktörler de dikkate alınmalıdır.
Soğuk hava deposunun çevresinde iyi bir drenaj sistemi olmalı, yeraltı suyu seviyesi düşük olmalı, soğuk hava deposunun altına bir bölme yapılması en iyisidir ve iyi bir havalandırma sağlanmalıdır. Soğuk hava deposunun kuru kalması çok önemlidir. Soğuk hava deposunun hacmi, yıl boyunca depolanacak maksimum tarım ürünü miktarına göre tasarlanmalıdır. Bu kapasite, depolanan ürünün soğuk hava deposunda kaplaması gereken hacme, sıralar arasındaki koridorlara, istif ile duvar arasındaki boşluğa, tavana ve ambalajlar arasındaki boşluğa göre hesaplanır. Soğuk hava deposunun kapasitesi belirlendikten sonra, soğuk hava deposunun uzunluğu ve yüksekliği belirlenmelidir.
Soğuk hava deposu sahibi, soğuk hava deposu mühendislik şirketine soğuk hava deposunun uzunluk, genişlik ve yükseklik gibi detaylı boyutlarını bildirmelidir. Sadece bu özel bilgiler bilindiğinde sonraki hesaplamalar yapılabilir. Ayrıca, iç veya dış mekan yönelimi, havalandırma için açık pencereler vb. bilgilerin de bilinmesi en iyisidir.
2. Soğuk depoda saklanan ürünler ve soğuk deponun soğutma hızı gereksinimleri.
Sadece belirli ürünleri soğuk depoya koymanız gerektiğinde hangi tip soğuk depoya ihtiyacınız olduğunu anlayabiliriz. Örneğin, sebze ve meyveler için tazelik saklama depolarının sıcaklık ve nem koşulları farklıdır. Depo aynı olsa bile, belirli ürünlerin en uygun olduğu sıcaklıklar farklıdır. Örneğin, eti -18 derece sıcaklıktaki bir dondurucuya koyun.°C. Yapılandırılan ünitenin boyutu da sıcaklığa bağlı olarak farklılık gösterir; küçük soğuk depoların soğutma hızı gereklidir. Örneğin, bu soğuk depoda ihtiyaç duyduğum soğutma sıcaklığına ulaşmam 30 dakika sürüyor veya soğuk deponuza sık sık sevkiyat yapılıyor. Bu gibi durumlarda, ünitenin boyutunun genellikle artırılması gerekir, aksi takdirde soğuk deponun sıcaklığı yeterince hızlı düşmez ve gıda bozulmasına vb. neden olur; bu soğuk deponun günlük ne kadar kargo işleme kapasitesine sahip olduğu da önemlidir; yüksek işleme kapasitesi daha fazla tüketim anlamına gelir, eğer işleme kapasitesi tahmin edilebilirse, Yuanbao Soğutma, müşteriler için soğuk deponun her gün yeterli bekleme süresine sahip olmasını sağlayacak bir tampon oda tasarlayacaktır; bu da daha enerji verimli ve daha verimli bir çözüm sunar.
3. Soğuk depolar için soğutma kompresör ünitelerinin seçimi.
En kritik yapılandırma, soğuk hava deposunun ana kompresör ünitesidir. Yaygın kompresörler yarı hermetik pistonlu, tamamen kapalı scroll, tamamen kapalı pistonlu ve vidalı kompresörler olarak sınıflandırılır.
Küçük soğuk hava deposunun soğutma ekipmanının aksesuarları, soğuk hava deposu inşaat maliyetinin yaklaşık %30'unu oluşturmaktadır.
Soğuk hava deposunun soğutma cihazında, soğutma kompresörünün kapasitesi ve sayısı, üretim ölçeğinin maksimum ısı yüküne ve çeşitli soğutma parametrelerine göre yapılandırılır. Gerçek üretimde, tasarım koşullarıyla tamamen tutarlı olmak mümkün değildir. Bu nedenle, soğuk hava deposunun gerekli soğutma görevlerini en düşük tüketim ve en uygun koşullarda tamamlamak için, devreye alınacak kompresörlerin makul kapasite ve sayısını belirlemek amacıyla gerçek üretim durumuna göre seçim ve ayarlama yapılması gereklidir.
En bilinen kompresör markaları arasında Copeland, Bitzer vb. yer almaktadır. Farklı markaların fiyatları büyük ölçüde değişmektedir, özellikle ev tipi soğutma ve dondurma pazarında birçok yenilenmiş, sahte ve taklit kompresör bulunmaktadır. Müşteriler bunları satın alırlarsa, daha sonraki bakım işlemleri için kullanılacaklardır. Bakım işlemleri büyük gizli tehlikeler içermektedir.
Genel olarak, müşterinin bütçesine göre, ithal veya yerli ürünlerin fiyatı belirli bir ölçüde dalgalanacaktır. Soğuk hava deposu soğutma sistemi seçimi, esas olarak soğuk hava deposu kompresörü ve evaporatörünün seçimine bağlıdır.
Normal şartlar altında, küçük buzdolaplarında çoğunlukla tamamen kapalı kompresörler kullanılır. Orta ölçekli soğuk depolar genellikle yarı hermetik pistonlu kompresörler kullanırken, büyük ölçekli soğuk depolar paralel olarak çalışan yarı hermetik vidalı veya pistonlu çok başlıklı kompresörler kullanır. Ön belirlemeden sonra, soğuk depo tasarımı, kurulumu ve yönetimi yine de nispeten zahmetlidir.
4. Soğuk hava deposu izolasyon levhasının seçimi.
Soğuk Depo Yalıtım Malzemelerinin Seçimi Soğuk depo yalıtım malzemelerinin seçimi, yalnızca iyi ısı yalıtım performansına sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda ekonomik ve pratik de olacak şekilde yerel koşullara uyarlanmalıdır. Modern soğuk depoların yapısı, prefabrik soğuk depolara doğru gelişmektedir. Nem geçirmez katman ve ısı yalıtım katmanı dahil olmak üzere soğuk depo bileşenleri yerinde üretilir ve monte edilir. Avantajları, inşaatın kolay, hızlı ve taşınabilir olmasıdır, ancak maliyet nispeten yüksektir. Müşterinin özel bir gereksinimi yoksa, soğuk depo kurulum şirketi genellikle müşteri için en uygun maliyetli depolama levhasını seçecektir. Elbette, depo levhası da yüksek kaliteli ve güzeldir ve küçük soğuk depoların fiyatı doğal olarak artacaktır.
Soğuk hava deposunda kullanılan levhalar; poliüretan, renkli çelik levha, çift taraflı kabartmalı alüminyum levha ve paslanmaz çelik levhadan oluşmaktadır. Kalınlıkları yüksek sıcaklıkta ve düşük sıcaklıkta depolama için farklılık gösterir; yaygın kullanılan kalınlıklar 10 cm, 15 cm ve 20 cm'dir.
5. Küçük soğuk hava deposunun kapısı, sahada kullanılabilecek geçidin genişliğine göre makul bir şekilde ayarlanmalıdır.
Yaygın kapı tasarımları arasında sürgülü kapılar, elektrikli kapılar, otomatik kepenkler, yaylı kapılar vb. bulunur; müşterilerin ihtiyaçlarına göre makul bir şekilde kullanılabilir. Eğer yük taşımacılığının boyutu sınırlıysa, büyük ekipmanların geçişini kolaylaştıran ve büyük yüklerin serbestçe girip çıkmasına olanak sağlayan sürgülü kapı kullanılması önerilir.
Ayrıca, soğuk hava deposunun soğutma sisteminin seçimi, özellikle soğuk hava deposunun kompresörü ve evaporatörünün seçimi de söz konusudur. Normal şartlarda, küçük ölçekli soğuk hava depolarında genellikle tam hermetik kompresörler kullanılır; orta ölçekli soğuk hava depolarında genellikle yarı hermetik kompresörler kullanılır; büyük ölçekli soğuk hava depolarında ise yarı hermetik kompresörler kullanılır ve soğutma ekipmanlarının yoğuşma yöntemleri hava soğutma, su soğutma ve evaporatif soğutma olarak ayrılır. Kullanıcılar, gerçek duruma göre seçim yapabilirler. Soğuk hava deposu tasarımı, çizimi, kurulumu ve yönetimi daha zahmetlidir.
Yayın tarihi: 11 Haz-2022