Soğuk depolama, soğuk işleme ve gıda muhafaza endüstrilerinde yüksek enerji tüketimi gerektiren bir sektördür. Soğuk depolama kabin yapısının enerji tüketimi, tüm soğuk depolamanın yaklaşık %30'unu oluşturmaktadır. Bazı düşük sıcaklıklı soğuk depolama kabin yapılarının soğutma kapasitesi, soğutma ekipmanının toplam yükünün yaklaşık %50'sine kadar ulaşmaktadır. Soğuk depolama kabin yapısının soğutma kapasitesi kaybını azaltmanın anahtarı, kabin yapısının yalıtım katmanını makul bir şekilde ayarlamaktır.
01. Soğuk hava deposunun kapalı yapısının yalıtım katmanının makul tasarımı
Isı girişini etkileyen en önemli faktörler, yalıtım katmanı için kullanılan malzeme ve kalınlığıdır ve yalıtım projesinin tasarımı, inşaat mühendisliği maliyetini etkileyen anahtardır. Soğuk hava deposu yalıtım katmanının tasarımı hem teknik hem de ekonomik açılardan analiz edilmeli ve belirlenmelidir, ancak uygulama, yalıtım malzemesinin "kalitesine" öncelik verilmesi gerektiğini, ardından "düşük fiyata" öncelik verilmesi gerektiğini göstermiştir. Sadece ilk yatırımda tasarruf sağlamanın anlık faydalarına değil, uzun vadeli enerji tasarrufu ve tüketim azaltımına da bakmalıyız.
Son yıllarda tasarlanan ve inşa edilen prefabrik soğuk depoların çoğunda yalıtım katmanları olarak sert poliüretan (PUR) ve ekstrüde polistiren XPS kullanılmaktadır [2]. PUR ve XPS'nin üstün ısı yalıtım performansının ve tuğla-beton yapının yüksek D değerindeki termal atalet indeksinin avantajlarını birleştiren inşaat mühendisliği tipi tek taraflı renkli çelik levha kompozit iç ısı yalıtım katmanı yapısı, soğuk depo muhafaza yapısının yalıtım katmanı için önerilen bir inşaat yöntemidir.
Uygulama yöntemi şu şekildedir: Tuğla-beton dış duvar yapısı kullanılır, çimento harcı düzeltildikten sonra buhar ve nem bariyeri tabakası oluşturulur ve ardından iç kısma poliüretan izolasyon tabakası uygulanır. Eski soğuk hava deposunun büyük çaplı tadilatı için bu, optimize edilmeye değer bir bina enerji tasarrufu çözümüdür.
02. Proses boru hatlarının tasarımı ve yerleşimi:
Soğutma boru hatlarının ve aydınlatma güç boru hatlarının yalıtımlı dış duvardan geçmesi kaçınılmazdır. Her ek geçiş noktası, yalıtımlı dış duvarda ek bir boşluk açılmasına eşdeğerdir ve bu durum karmaşık bir işlem gerektirir, inşaat operasyonu zordur ve hatta projenin kalitesi için gizli tehlikeler bırakabilir. Bu nedenle, boru hattı tasarımında ve yerleşim planında, yalıtımlı dış duvardan geçen delik sayısı mümkün olduğunca azaltılmalı ve duvar geçiş noktalarındaki yalıtım yapısı dikkatlice ele alınmalıdır.
03. Soğuk hava deposu kapı tasarımı ve yönetiminde enerji tasarrufu:
Soğuk hava deposu kapısı, soğuk hava deposunun destekleyici tesislerinden biridir ve soğuk hava deposu yapısının soğuk sızıntısına en yatkın kısmıdır. İlgili bilgilere göre, düşük sıcaklıklı depolama deposunun soğuk hava deposu kapısı, depo dışında 34 ℃ ve depo içinde -20 ℃ koşullarında 4 saat açık kaldığında, soğutma kapasitesi 1088 kcal/saate ulaşmaktadır.
Soğuk hava deposu, düşük sıcaklık ve yüksek nem oranına sahip bir ortamda bulunur ve yıl boyunca sıcaklık ve nemde sık sık değişiklikler yaşanır. Düşük sıcaklıklı deponun iç ve dış sıcaklıkları arasındaki fark genellikle 40 ile 60 ℃ arasındadır. Kapı açıldığında, deponun dışındaki hava sıcaklığı ve su buharı basıncı yüksek, içindeki hava sıcaklığı ve su buharı basıncı ise düşük olduğundan, deponun dışındaki hava içeriye akar.
Yüksek sıcaklık ve nem oranına sahip sıcak hava, soğuk hava deposunun kapısından içeri girdiğinde, büyük miktarda ısı ve nem alışverişi, hava soğutucunun veya buharlaşma egzoz borusunun donmasını şiddetlendirecek, bu da buharlaşma verimliliğinin azalmasına ve dolayısıyla depoda sıcaklık dalgalanmalarına neden olarak depolanan ürünlerin kalitesini etkileyecektir.
Soğuk hava deposu kapıları için enerji tasarrufu önlemleri başlıca şunları içerir:
① Tasarım sırasında soğuk hava deposu kapısının alanı en aza indirilmelidir, özellikle soğuk hava deposu kapısının yüksekliği azaltılmalıdır, çünkü soğuk hava deposu kapısının yükseklik yönündeki soğuk hava kaybı, genişlik yönündekinden çok daha fazladır. Gelen malların yüksekliğini güvence altına alma koşulu altında, kapı açıklığı yüksekliği ve genişliğinin uygun oranını seçin ve daha iyi bir enerji tasarrufu etkisi elde etmek için soğuk hava deposu kapısı açıklığının boşluk alanını en aza indirin;
② Soğuk hava deposu kapısı açıldığında, soğuk kaybı kapı açıklığının açıklık alanıyla orantılıdır. Malların giriş ve çıkış hacmini karşılamak koşuluyla, soğuk hava deposu kapısının otomasyon derecesi iyileştirilmeli ve soğuk hava deposu kapısı zamanında kapatılmalıdır;
③ Soğuk hava perdesini takın ve soğuk hava deposunun kapısı açıldığında bir hareket anahtarı kullanarak soğuk hava perdesinin çalışmasını başlatın;
④ İyi ısı yalıtım performansına sahip metal sürgülü kapılara esnek PVC şerit kapı perdesi takın. Uygulama şu şekildedir: Kapı açıklığı yüksekliği 2,2 m'nin altında olduğunda ve insanların ve arabaların geçişi için kullanıldığında, 200 mm genişliğinde ve 3 mm kalınlığında esnek PVC şeritler kullanılabilir. Şeritler arasındaki örtüşme oranı ne kadar yüksek olursa o kadar iyidir, böylece şeritler arasındaki boşluklar en aza indirilir; yüksekliği 3,5 m'den fazla olan kapı açıklıkları için şerit genişliği 300~400 mm olabilir.
Yayın tarihi: 14 Haz-2025