1.Buharlaştırıcı borusundaki kaynama ısı transferinin özellikleri dikkate alınarak, kaynama ısı transferi ısı akısı yoğunluğu hesaplanır ve buharlaştırıcının ısı transfer aralığı netleştirilir.

2.Buharlaştırıcı borusundaki soğutucu akışkan akış direncinin buharlaşan ortamın sıcaklık değişimine olan etkisini göz önünde bulundurarak, buharlaştırıcıdaki soğutucu akışkan akış yolu sayısını, proses borusunun uzunluğunu ve temel yapısal boyutları açıklayınız.Buharlaştırıcı borusundaki soğutucu akışkan akış direncinin buharlaşan ortamın sıcaklık değişimine olan etkisini göz önünde bulundurarak, buharlaştırıcıdaki soğutucu akışkan akış yolu sayısını, proses borusunun uzunluğunu ve temel yapısal boyutları açıklayınız.

3.Kötü tabakanın ana parametreleri ile soğuk depolama işleminin ana parametreleri arasındaki ilişki dikkate alınarak, kutusuz çalışma koşuluna göre tasarlanan evaporatörün defrost süresi hesaplanır.

Soğuk hava deposu buharlaştırıcısının temel elemanları şunlardır:

1. Üretim hacmi ve ana işletme parametreleri.

2. Ürün özellikleri.

3. Bayındırlık işleri.

4. Yatırım giderleri ve sermaye ediniminden doğan faizler.

5. İşletme ve bakım vb. için personel giderleri.

6. Yerinde koşullar.

7. Sağlık ve güvenlik, kaza önleme, gürültü, çevre koruma vb. konularda uyulması zorunlu düzenlemeler belirli maddelere bağlıdır.